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加盟商教你怎样自制啵啵鱼

发布日期:2018-12-05 作者: 点击:

啵啵鱼这几年在美食市场上很受欢迎。那么自己想在家里做啵啵鱼,具体怎么做呢?今天就为大家详解一下。

1.龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟

2.番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!也可用番茄刀去皮

3.去皮的番茄切成小块备用

.腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用

5.锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒

6.番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒

7.加入小半碗水

啵啵鱼加盟

8.水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右

9.小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦

10.酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉,美味挡不住

啵啵鱼加盟比石锅鱼更时尚,比麻辣烫更丰富,比麻辣香锅更健康,口味多样,四季客满,开辟餐饮新领域。制作简单,流程标准,可复制性强;无需“大厨”,3分钟出餐,提高翻台率。加盟成本低, 10-15天快速开店,回报率高!


本文网址:http://www.ningchangcy.com/news/604.html

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